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食堂承包:到香港一定要去吃的香港虾饺


虾饺不仅好吃,而且营养价值高,深受大家喜爱,但你知道虾饺的具体营养价值吗虾饺是怎么做的今天,黄启军带着这些问题和你好好谈谈。

香港虾饺的营养价值

1。蛋白质含量相对较高。虾的蛋白质含量约为20%,几乎是鱼、蛋和牛奶的几倍。

三。虾肉脂肪含量很低,动物糖含量几乎不存在。

4。牛磺酸,它具有高胆固醇含量,但也可以降低人体血清胆固醇。

5。钾、碘、镁、磷等微量元素含量丰富。

香港虾饺的作用与作用

1。具有保护血管的作用:虾饺中的虾肉对保护血管有很好的效果。同时降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化。预防高血压和心肌梗死具有重要意义。

2。具有良好的开胸效果:虾饺虾仁开胸效果好,磷、钙含量较高,对孕妇及胎儿有良好的效果。

三。它具有消除时差症状的功能:Yaniu表明虾饺中的虾含有一种叫做虾青素的物质,可以消除时差引起的不适。

香港虾饺的做法

1。我们需要事先把橘子粉和木薯粉和虾仁混合。

2。将竹笋浸泡水洗净备用。把虾线去掉,留下整只虾。记得把竹笋用盐、酒和少许糖腌15分钟左右。蒸干放水,将竹笋切丝备用。

3。在锅里加入适量的水煮沸。将竹笋放入快开水中,取出冷却备用。

4。肥美的肉丁应在沸水中烫至刚好成熟,然后用清水浸泡。这样,肥肉就会变得清爽,不会感到油腻。

5。用小刀将竹笋切成薄片,用盐和蛋白搅拌虾肉,做成虾饺。

6。虾饺要记得把各种调料搅拌均匀,然后放入肉丁和竹笋,加糖和芝麻油等调料搅拌均匀,然后放入冰箱20分钟左右。

7。将粉末与沸水混合,搅拌均匀,直到没有干粉末。盖上背部并拧紧盖约5分钟。

8。把面粉揉成面团,加一点猪油使其光滑。在黑板上撒上几个省的面粉。

9。取出一小块面团,切成小块。把它卷成薄片。滚的时候最好加些面粉。

10。当饺子皮做好后,此时可以放馅料,整个虾可以放在后面。

11。毕竟,你可以把它做成饺子。

12。往锅里加水煮沸。把虾饺放在锅里。用高温把它们煮8分钟左右。

通过上面的介绍,我不知道你是否已经对虾饺垂涎三尺了。实际上,虾饺很好吃。你也可以自己做。

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