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关于植物油的几大误区
误区一:橄榄油最贵,所以营养价值也最高 因为橄榄油提炼起来比较困难,其生产的劳动价值高,所以价格也就水涨船高了。当然,橄榄油有很多好处,比如,它可以软化血管,对心脑......更多
2020-11-17
味精的秘密你知道吗?
味精是以玉米等淀粉质为原料经生物发酵而成的谷氨酸钠盐。自二十世纪初发现味精以来,人类使用味精已有100多年的历史。作为最主要的一种鲜味剂,味精广泛应用于食品工业、餐饮......更多
苏州食堂承包大厨推荐菜谱西红柿炖牛腩
番茄和牛腩是完美的搭配。前者的酸甜味已炖久,渗入牛肉中。炖汤很好吃。这肉又软又臭。非常感谢你找到它!第二、第二、第二、第二章 番茄炖牛肉胸肉,酸甜的味道都来自番茄,......更多
江苏食堂承包:如何烹调腊肉熏肉最美味
熏肉是用死肉做的。香肠烤得越久,越香。不到一个月,农历新年就要庆祝了。腌制食品作为一种不可缺少的少年食品,越来越受到人们的欢迎。在朋友圈里,各种关于腊肉的理论也开......更多