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江苏食堂承包食谱:全家人都爱吃的土豆炖肉


回锅肉不仅好吃,而且营养丰富。这是一种日常食物。一盘美味的回锅肉不仅让家人享用,而且让做它的人非常高兴。让我们看看怎么做回锅肉好吃。

土豆、肉、大蒜、食用盐、食用油、酱油、醋、味精、鸡精、五香粉、葱、姜、青椒。

土豆去皮洗净后,切成细丝。(见个人爱好,喜欢细线剪细线的朋友,喜欢粗线剪粗线的朋友)

将土豆丝浸在水中,除去杂质,取出放入锅中,加水煮至6熟。(可以把土豆丝轻轻地打碎,不要煮得太熟,太熟的土豆丝不好看,让人食欲不振。)

蒜苔、肉、食用盐、食用油、味精、鸡精、酱油、料酒、大蒜、姜、生酱油、老酱油、淀粉。

将肉放入碗中,加入少许酱汁、老酱汁、料酒、两片生姜和少许淀粉,搅拌均匀,腌20分钟。

肉、黑木耳、食用盐、醋、鸡精、味精、葱、料酒、淀粉、食用油、青椒、泡椒、红椒、姜、蒜。

将肉片放入碗中,加入生的、老的、姜两片、少许淀粉,搅拌均匀,放一边腌20分钟。

加入青椒丝、泡椒、红椒、少许食用盐、味精、鸡精、酱油、醋等,翻炒至鲜美,盛在平底锅中。

将肉丝放入碗中,加入酱汁、老酱汁、姜片、料酒、少量淀粉,搅拌均匀,然后放一边腌20分钟。

将肉片放入碗中,加入酱汁、姜片、料酒、少量淀粉,搅拌均匀,然后放一边腌20分钟。

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