肥肠怎样洗才能干净又没臭味

　　虽然肥香肠很好吃，但还是很难处理。如果处理不当，它将是新的、有臭味的、油腻的，根本无法进口。因此，在品尝到特殊香味之前，必须将其清洗干净。今天，让我们来教你一些非常实用的方法。怎样才能将肥肠清洗干净、无味.

　　怎样才能将肥肠清洗干净、无味

　　1盐洗

　　盐不仅可以调味，而且还有很好的清洁效果。它可以从表皮上脱落一些油脂、污垢和细菌。因此，你可以先把猪肠翻过来，清洗里面的污垢和油脂，然后在上面涂一层食盐。你可以用粗粒盐，

　　这会有更好的效果。接下来，用手摩擦。这样，你会发现原本粘附在肠壁上的油会慢慢脱落。然后用水冲洗。最好把水量调大，水的影响比较大，这样可以更快地去除油，然后冲洗上面的盐，这样就可以清洗了。

　　2用苏打粉清洗

　　苏打粉通常在面团中发酵。事实上，它还可以去除油渍。因此，你可以把肥香肠翻过来，在其表面撒上适量的苏打粉，然后放置大约30到40分钟。苏打粉可以溶解上面的油。然后用水冲洗，

　　用手轻轻拉或用刀刮，上面的油很容易刮去，没有异味。最后，再次冲洗。

　　3用淀粉清洗

　　除了增稠，淀粉还有很强的清洁效果。将食用淀粉撒在肠壁上。你可以撒更多。不要先打扫。放置约40分钟，然后用手摩擦。你会发现油脂会被淀粉包裹在一起，然后从肠壁脱落。然后用清水冲洗。

　　用上述三种方法清洗的猪大肠特别干净，没有任何异味。只有经过处理后再烹调，它才能特别美味。

　　因此，如果你平时喜欢吃猪油肠，你应该学习它的清洁方法。你做的猪油肠干净可口，而且钥匙很便宜。