苏州食堂承包:谷雨时节饮食养生原则：

1. 注意祛湿提防神经痛：谷雨节气后降雨增多，空气湿度增大，是神经痛的发病期，如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等。因此，饮食上可以多吃薏米、红豆、冬瓜、茯苓等具有祛湿作用的食物。此外，还应避免用脑过度和思虑交瘁，以免加重神经痛的症状。

   
   

　　2. 避免接触过敏原：谷雨节气后气温逐渐回升，人们户外活动增加，但同时也是桃花、杏花开放，杨絮、柳絮四处飞扬的时候。过敏体质的人应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等，外出时尽可能选择浮尘较轻的时段，并戴口罩或用纱巾蒙头。在饮食上，可以适当减少高蛋白质、高热量食物的摄入，也可使用空气清洁器或过滤器去除室内花粉、粉尘等过敏源。每天早晚或者在外出之前用冷水轻搓鼻翼，或按摩迎香穴，可改善鼻黏膜的血液循环，有助于缓解鼻塞、喷嚏等过敏性鼻炎症状。

　　3. 注意保暖谨防感冒：谷雨时节天气忽冷忽热，容易感冒。因此，要适当增减衣物，尤其是早晚时段，要注意防寒保暖，切不可像夏天一样穿的过少。同时，要注意多喝水，适当多吃些清肺、润肺食物，如百合、雪梨等。

　　4. 合理饮食调养脾胃：谷雨时节是春季的最后一个节气，也是春夏之交的重要时期。在饮食上，应以清淡、易消化为主，避免过于油腻、辛辣的食物。可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，如菠菜、芹菜、豆芽、草莓、樱桃等，以补充身体所需的维生素和矿物质。

　　5. 适当运动增强体质：谷雨时节气温适宜，是运动的好时机。可以选择适合自己的运动方式，如散步、慢跑、太极拳、瑜伽等，以增强身体素质和免疫力。同时，要注意运动量的适度，避免过度劳累。

　　总之，谷雨时节养生应以祛湿、防过敏、保暖、合理饮食和适当运动为原则，注重内外兼修，保持身体健康。