无锡食堂承包:肥肠怎样洗才能没臭味

　　无锡食堂承包:肥肠怎样洗才能没臭味:你会发现原本粘附在肠壁上的油会慢慢脱落。然后用水冲洗。最好把水量调大，水的影响比较大，这样可以更快地去除油，然后冲洗上面的盐，这样就可以清洗了。......更多

2023-05-16

无锡食堂承包教你炖排骨的秘诀

　　无锡食堂承包教你炖排骨的秘诀：无论是猪排、牛排还是羊排骨，都必须炖得软而烂，才能吃得好。与其他部位相比，肋骨这部分的肉相对较嫩，骨头和肉也容易炖。因此，炖大约40分钟后，排骨基本上可以变软、腐烂、美味......更多

2023-05-16

无锡食堂承包教你如何炖鱼汤不腥

　　无锡食堂承包教你如何炖鱼汤不腥：增加鱼汤的味道，但要注意白酒的量不能加得太多，如果白酒太多，会导致鱼汤的味道怪怪的。一般来说，一壶鱼汤可以加入一两杯白酒。......更多

2023-05-16

夏天到了无锡食堂承包中膳教你正确保鲜储存食物

　　夏天到了无锡食堂承包中膳教你正确保鲜储存食物：冰箱是一种非常常见的家用电器。现在每个家庭都有一台冰箱。冰箱分为制冷区和制冷区。制冷区温度一般在4度左右，制冷区温度在零下18度至零下23度之间......更多

2023-05-16